PROJETO "PÁSCOA COM PAÇOCA"

PROJETO CURRICULAR DE GERAÇÃO DE RENDA– 2013

TEMA: “Páscoa com Paçoca”

PROFESSOR (ES): PRISCILA PICHINELLI HOMEM DE MELO

                                  CINTIA MONTEIRO SILVA

Turmas envolvidas no projeto: 1ª, 2ª, 3ª e 4ª séries

OBJETIVOS GERAIS: Proporcionar aos alunos a oportunidade de conhecer a história da Páscoa, o motivo do consumo da paçoca durante o período da Páscoa, bem como conhecer as técnicas da produção de paçoca para venda e/ou consumo.

JUSTIFICATIVA: Este projeto justifica-se pelo interesse dos alunos em complementar a sua renda através da venda de paçoca produzida por eles ou, em economizar, não precisando comprar esses produtos industrializados.

Período de realização: de 04 /03/2013 a 28/04/2013

Principais ações desenvolvidas:

Roda de conversa sobre a data comemorativa: Páscoa;

Leitura e interpretação de texto sobre a história da Páscoa;

Assistir vídeo “O grande sacrifício em cordel”;

Conhecer e apreciar literatura em cordel;

Ler texto e fazer estudo das palavras;

Apresentar aos alunos a proposta da realização da paçoca e os diferentes tipos de materiais e quantidade a ser utilizados;

Ler e discutir sobre as diversas receitas de paçoca;

Escolher uma das receitas e realizar atividades de leitura e escrita;

Discutir custos dos materiais (estimativa)

Realizar pesquisas dos preços dos materiais;

Calcular os custos das listas pesquisadas e escolher a de menor gasto para a aquisição;

Calcular o dobro da receita para produção;

Apresentar a técnica da produção de paçoca de acordo com uma receita e com a colaboração da aluna Therezinha Cursino, que já possui experiência na produção de paçoca;

Apresentar a técnica de um tipo de embalagem para paçoca;

Degustação da paçoca produzida;

Análise de custos e preços para venda objetivando lucro.

Oficina da Paçoca

Amendoim recém-saído do forno. 

                                                                                Aluna Ireni (2ª série) e a Professora Cintia batendo os ingredientes  no liquidificador.

Video trabalhado com os alunos no início do projeto.